No Bake Cheesecake – Чизкейк без Выпечки

I love cheesecakes just as much as anyone else in the world, but sometimes I do not have enough time to bake one. So, here’s a great and delicious recipe of a no bake Nutella cheesecake. Enjoy!

Я очень люблю чизкейки, как и многие из вас наверное, но бывает, что у меня совсем нету времени их печь. Поэтому хочу поделиться с вами рецептом чизкейка с Нутеллой и без выпечки. Приятного аппетита!

You will need:

– 350g Nutella (350г Нутеллы – это одна баночка)
– 450g cream cheese (450г сливочного сыра – сыр Филадельфия)
– 250g cookies (250г печенья песочного)
– 100g nuts (100г орехов)
– 100g icing sugar (100г сахарной пудры)
– 100g butter (100г сливочного масла) 
– 2 bananas (2 банана)


How to make:

1.Mix the cookies and 50g of nuts in a blender. Смешайте печенье и 50г орехов в блендере.

IMG_1246IMG_1250IMG_1249

2.When the cookies and nuts have turned into crumbles, add butter and a tbsp of Nutella. Mix well. Когда печенье и орехи превратились в крошку, добавьте сливочное масло и ст.л Нутеллы. Хорошо перемешайте.

IMG_1253IMG_1254

3.Cover the pan with the baking paper. Выстелите форму бумагой для выпечки.

IMG_1248

4.Press the cookies mix evenly into the pan. Выложите крошки равномерно в формочку – используйте для этого стакан.

IMG_1256

5.Put the bananas evenly on top. Выложите бананы.

IMG_1259

6.Mix Nutella with cream cheese and icing sugar.Add the icing sugar gradually, and taste every time you add more, you might not need all 100g). Смешайте Нутеллу со сливочным сыром и сахарной пудрой. Сахарную пудру добавляйте постепенно, и пробуйте, вам могут не понадобится все 100г).

IMG_1257IMG_1258

7.Spread the Nutella mix evenly, and decorate with leftover nuts. Выложите ваш получившийся крем равномерно, и украсьте оставшимися орехами.

IMG_1260IMG_1261

8.Put your cheesecake in the fridge for 3-4 hours. Поставьте чизкейк в холодильник на 3-4 часа.

P.S. It’s better to make it in the evening, and put it in the fridge overnight. Лучше всего сделать чизкейк вечером, и поставить в холодильник на ночь.



Enjoy! It’s absolutely delicious.

IMG_1271
Приятного Аппетита!

Advertisements