Chocolate Brownie – Шоколадный Брауни

This is the very first dessert that I’ve learned to make. No wonder why – it’s super easy and fast. Besides, you can feel free to experiment with various fillings.

Это самый первый десерт, который я научилась готовить. Почему? Да потому что рецепт очень прост, и готовится за считаные минуты. Тем более, начинка подходит абсолютно любая.

You will need:

– 100 g dark chocolate (100 г темного шоколада)
– 150 g butter or margarine (150 г сливочного масла или маргарина)
– 2 tbsp cocoa powder (2 ст.л. какао порошка)
– 200 g flour (200 г муки)
– 1 tsp baking powder (1 ст. л. разрыхлителя)
– 100 g sugar (100 г сахара)
– any filling – I used strawberries and bananas (начинка по вкусу – я брала клубнику и бананы)

P.S. You don’t have to use any filling at all. The brownie is very sweet and chocolaty. Можете не использовать никакой начинки вообще. Брауни получается сладким и шоколадным.

How to make:

1.Melt butter and chocolate together. Let it cool down for 2 min. Растопите масло с шоколадом. Остудите 2 мин.